Gianni Calaon campione del mondo di pizza
Gianni Calaon campione del mondo di pizza

Box latta Pale Gourmet #2

Il Box in Latta di Gianni Calaon: un regalo perfetto per le Feste di Natale

Questo Natale Gianni propone un Box degustazione speciale confezionato in una pregiata scatola di latta, da regalare o da tenere in casa, aggiungerà allegria alla tua cucina.
Il Box in latta gourmet 2 speciale contiene Il box in latta contiene:
– 4 Basi pizza Senatore Cappelli, 1 confezione Pomò da 700g, 1 confezione Il Porcino da 700g, 1 confezione di Salsa tartufata da 200g, 1 confezione di Pomodori secchi da 300g ed 1 confezione di Crema ai Quattro Formaggi da 210g.
Tutto il fascino dei grani antichi, tutto il gusto e la friabilità che ti aspetti. Ma quali sono i reali benefici di questo tipo di grano duro antico? Innanzitutto, esso contiene più flavonoidi e antiossidanti che hanno proprietà infiammatorie capaci di ridurre persino il colesterolo. Il Senatore Cappelli è anche più digeribile e contribuisce a ridurre le infiammazioni intestinali. Anche la quantità di proteine e zuccheri è più bassa rispetto a quella contenuta nei grani moderni. A beneficiare delle sue caratteristiche infine c’è il gusto più aromatico e persistente.
Prodotto Artigianale al 100% nel laboratorio Casa Penelope di Padova.

€49,00

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il Box contiene

Il box in latta contiene:
– 4 Basi pizza Senatore Cappelli
– 1 confezione Pomò da 700g
– 1 confezione Il Porcino da 700g
– 1 confezione di Salsa tartufata da 200g
– 1 confezione di Pomodori secchi da 300g
– 1 confezione di Crema ai Quattro Formaggi da 210g
Ingredienti

BASE PIZZA PALA SENATORE CAPPELLI: Farina di grano tenero tipo 0, GLUTINE VITALE di FRUMENTO, farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito di birra disattivato, enzimi, farina di GRANO Senatore Cappelli, acqua, lievito naturale in polvere, lievito di birra , olio extravergine di oliva, olio di semi vari (olio di semi SOIA e olio di semi di girasole), sale. Può contenere tracce di UOVA, FRUTTA a GUSCIO, SESAMO e LATTE.
POMO': Polpa di pomodoro 80%, doppio concentrato di Pomodoro, olio di semi di girasole, cipolle, carote, zucchero, sedano, basilico, sale.
IL PORCINO: Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 88%; olio di semi di girasole, acqua, sale, destrosio, prezzemolo, spezie, aromi, estratto di lievito, correttore di acidità: acido citrico (E330), antiossidante: acido ascorbico (E300).
SALSA TARTUFATA: funghi champignons (agaricus biosporus) 80%, olio di semi di girasole, olio di oliva, tartufi 4%: tartufo scorzone (tuber aestivum vitt), tartufo bianchetto (tuber borchii Vitt), cipolla, fecola di patate, BURRO, proteine del LATTE, amido di mais, fibra vegetale, sale, spezie, estratto di lievito, aromi, antiossidante: acido ascorbico.
POMODORI SECCHI: pomodori secchi, olio d'oliva, basilico, pepe nero, aglio, prezzemolo, aceto di vino, zucchero, sale, correttore di acidità: acido citrico.
CREMA AI QUATTRO FORMAGGI: Formaggio (LATTE) min.51% : italiano 40%, emmental 27%, fontina 20%. Grana padano (lisozina dell'UOVO) 13%, acqua, siero del LATTE, BURRO, sale di diffusione, citrato di sodio, polifosfato, fibre vegetali, conservanti: acido sorbico, nisina.
Shelf life

40 giorni

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