PALA Barbabietola – New 2024

Nuova Pala alla Barbabietola di Gianni Calaon: colorata, fragrante e salutare.

Dall’intrigante colore rosso, la base alla Barbabietola di Gianni Calaon donerà alla tua tavola allegria e gusto. Il sapiente mix di farine conferiscono un gusto ed una leggerezza unica. La Barbabietola, ricca di sali minerali, potenzia il sistema immunitario e promuove la salute della pelle.
Da farcire a piacere o da gustare con un filo d’olio. Prodotto Artigianale al 100% nel laboratorio Casa Penelope di Padova.

€4,00

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L’impasto di questa base pizza è molto idratato, perciò pomodoro, sughi e salse vanno dosati evitando di bagnare troppo la superficie. Se vi piace invece usarla come schiacciata Gianni vi consiglia di irrorare la superficie con un filo di olio d’oliva e cuocere finché la base pizza risulterà dorata e croccante.

 

Farcire a piacere la base pizza e cucinare in forno statico (no microonde). Preriscaldare il forno a 250°/300°C, infornare sulla griglia senza carta da forno per 5/8 minuti, estrarla ed eventualmente aggiungere altra farcitura a piacere e gustarla.

Ingredienti

Farina di GRANO tenero tipo “0”, Farina di GRANO tenero tipo “1”, farina di GRANO tenero integrale, acqua, lievito naturale in polvere, lievito di birra , olio extravergine di oliva, olio di semi vari (olio di semi SOIA e olio di semi di girasole), barbabietola in polvere, sale. Può contenere tracce di UOVA, FRUTTA a GUSCIO, SESAMO e LATTE.
Peso

230 gr
Misura

35 x 21 cm
Shelf life

40 giorni

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