IL PANETTONE Montebianco

IL PANETTONE Montebianco

Il panettone Montebianco di Gianni Calaon: il dolce delle Feste di Natale

Realizzato con una doppia lievitazione di lievito madre lunga più di 48 ore, il Montebianco di Gianni Calaon è farcito con cioccolato bianco. Di struttura soffice ed elegante nel gusto, è estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prima di alta qualità, completamente made in Italy. La glassa della copertura dona una piacevole croccantezza. Prodotto Artigianale al 100% nel laboratorio Casa Penelope di Padova.
Disponibile nei formati: 750 gr, confezionato in latta | 1 kg, confezionato in scatola rossa.

Fascia di prezzo: da €41,50 a €50,00

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Ingredienti

Ingredienti impasto: farina di GRANO tenero, acqua, burro (LATTE), zucchero, tuorlo d’UOVO, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, zucchero del LATTE, lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), pasta d’arancia (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), aroma di vaniglia, lievito di birra, sale. Ingredienti glassa: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, zucchero del LATTE, lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia).
Shelf life

40 giorni
peso:

750 gr, 1 kg

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