CLASSICO: Ingredienti impasto: farina di GRANO tenero tipo 0, burro (LATTE), LATTE, uvetta sultanina, scorze d’arancia candita, zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale, vaniglia, sale. Ingredienti glassa: farina di riso, farina di MANDORLE, amido di mais, albume d’UOVO, olio di semi (SOIA, girasole), zucchero, aromi, MANDORLE.

MONTEBIANCO: Ingredienti impasto: farina di GRANO tenero, acqua, burro (LATTE), zucchero, tuorlo d’UOVO, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, zucchero del LATTE, lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), pasta d’arancia (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), aroma di vaniglia, lievito di birra, sale. Ingredienti glassa: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, zucchero del LATTE, lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia).

MARASCHE E CIOCCOLATO: Ingredienti impasto: Farina di GRANO tenero tipo 00, burro (LATTE), LATTE, marasche, cioccolato fondente, zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale, vaniglia, sale. Ingredienti glassa: zucchero, albume d’UOVO, amido di riso, farina di riso, farina di mais, farina di MANDORLE.

FIOR D'ARANCIO: Ingredienti impasto: Farina GRANO tenero tipo 0, zucchero, emulsionanti (E471), sale, LATTE scremato in polvere, destrosio, aromi, burro (LATTE), lievito, tuorlo d’UOVO, uvetta sultanina, arancia candita, vino fior d’arancio colli euganei DOCG. Ingredienti glassa: zucchero, amido di riso, albume d’UOVO, burro (LATTE), MANDORLE.